Les meilleurs « train gastronomique » au Japon
Guide au Japon aime le train et le Japon est « l’Empire du train’. Suite à notre article sur le magninifique Setsugekka à Niigata, voici quelques-uns des nouveaux concepts de « train gastronomique » dans lequel vous allez regarder des paysages époustouflants tout en profitant d’un repas raffiné.
Embarquez à bord de ce train, sur la JR Hachinohe Line, entre la gare d’Hachinohe dans la préfecture de Aomori et de Kuji, dans la préfecture d’Iwate, le long de la côte de Sanriku, dans lequel vous découvrirez et de l’expérimenterez le « Tohoku Nouveau » à travers ses spécialités culinaires, sont art et ses paysages.
Les menus et prix suivant le trajet, à choisir entre la « formule midi » à ¥7.200 et un « buffet dessert » à ¥4.100.
Le calendrier et les horaires de ce train changent tous les mois, donc vérifier à l’avance.
Information: Tohoku Emotion (Japonais)
Ce train touristique a été lancé le 17 Avril de cette année et relie Tokyo et la préfecture de Saitama. Comme mentionné dans le nom, il peut accueillir jusqu’à 52 passagers vers Chichibu, des stations Seibu Ikebukuro et Shinjuku de Tokyo. L’extérieur des wagons est décorées par apport aux saisons et vous pourrez profiter de la région montagneuse Chichibu en dégustant une cuisine Japonais, Chinois ou occidentale.
Ce train circule les samedis, dimanches et jours fériés et les prix varient entre ¥10.000 et ¥15.000
Information: Fifty-Two Seats of Happiness (Japonais)
Le GENBI (qui signifie beauté contemporaine) Shinkansen a fait ses débuts le 29 Avril, présentée comme « l’aventure artistique la plus rapide du monde » sur la ligne Joetsu Shinkansen entre les stations d’Echigo Yuzawa et de Niigata dans la préfecture de Niigata. Sept des voitures sont décorées à l’intérieur et à l’extérieur et utilisés comme des salles d’exposition, par des peintres, sculpteurs et créateurs visuels: Nao Matsumoto, Yusuke Komuta, Kentaro Kobuke, paramodel, Naoki Ishikawa, Haruka Kojin et Brian Alfred. Le wagon-restaurant décoré de dessins au crayon qui représentent des paysages de Joetsu, sert des des pâtisseries locales comme un gâteau à la vanille fait de riz de Uonuma, un financier au beurre de Sado ou un gâteau au fromage de Sado et citron, tout cela accompagné d’un café Tsubame Coffee, très connu à Tsubame-Sanjo, Niigata.
Le train circule les samedis et dimanches jusqu’au 26 Juin, avec un nouveau calendrier à partir de Juillet pas encore déterminée. Le trajet est d’environ ¥10.000.
Information: Genbi Shinkansen (Anglais)
Il y beaucoup d’autres « train gastronomique », contactez-nous si vous souhaitez des informations.
