Toyosu: le poisson du marché à l’assiette

Le célèbre marché de Tsukiji à Tokyo (築地市場), le plus grand marché de poissons au monde a déménagé le 11 octobre 2018 à quelques kilomètres de son emplacement actuel à Toyosu dans la baie de Tokyo.

Alors que le marché de gros de Tsukiji était ouvert au public après 11 heures, le marché de gros de Toyosu est quant à lui inaccessible au public, qui ne peux voir qu’une partie du marché depuis une passerelle.

Avec notre chef, vous aurez l’occasion unique d’accéder au centre de gros où seuls les acheteurs sont autorisés. Vous vous « perdrez » dans le labyrinthe de stands de poissons, de fruits de mer, pour y faire vos courses et choisir les meilleurs ingrédients pour votre déjeuner dans le restaurant du chef.

Vous visiterez ensuite le marché extérieur de Tsukiji et passerai « du marché à l’assiette » pour déguster et apprécier des plats cuisinés avec vos courses.

Les chances de visiter Toyosu sont rares et nous espérons que vous profiterez de cette occasion unique.

Nos tarifs

  • 5 heures d’experience privée: JPY55.000 pour 2 personnes. (JPY20.000 pour chaque personne supplémentaire).
  • Ce tour ne convient pas aux personnes de moins de 8 ans.
  • Maximum 4 personnes.
  • Si seulement une personne nous contacter pour un devis.
  • Un atelier de sushi peut être organisé.

Sont inclus

  • Prise en charge à l’hôtel.
  • Le déjeuner.
  • Bouteille d’eau.

À votre charge

  • Transport environ JPY500/pers.
  • Nourriture et boisson supplémentaire.
  • Dans l’éventualité imprévue de l’utilisation de taxis, des frais supplémentaires peuvent s’appliquer.

Formulaire de contact

Pour profiter ce cette expérience unique, complétez le formulaire ci-dessous et nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

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