Guide Francophone à Matsumoto

Situé dans la préfecture de Nagano, en plein cœur du Chubu, Matsumoto est la perle des Alpes Japonaises. Entouré d’un écrin de verdure se transformant au fil des saisons, Matsumoto (松本) offrent des paysages à couper le souffle, dont le Parc National de Kamikochi en est le plus fier représentant.

Le Château de Matsumoto fait partie des cinq châteaux inscrits en tant que « Trésor National » du Japon, à l’instar du Château d’Himeji. Surnommée le corbeau noir du fait de sa couleur noire prédominante et de son allure à la fois fière et imposante, Matsumoto- jo présente un donjon parfaitement préservé de six étages et de cinq niveaux dont l’intérieur est à visiter.

L’histoire de la ville est intrinsèquement liée à celle des samouraïs, son château et ses rues historiques en sont aujourd’hui encore les vestiges.

Pour les amoureux de gastronomie Japonaise, la ville renferme une authentique Brasserie de Miso ainsi qu’une Brasserie de Saké traditionnelle. C’est également le lieu idéal pour découvrir le célèbre Soba, art culinaire et spécialité de la région.

A proximité de la ville se trouve également de nombreuses fermes locales de Wasabi, dont la plus grande ferme du Japon !

Découvrez Matsumoto et imprégniez-vous de son atmosphère authentique, marchez sur les traces des samouraïs et expérimentez la culture locale en profitant d’une escapade rurale au pied des Alpes Japonaises.