Visiter Osaka
La cuisine de l’Empire
Osaka (大阪) est la troisième ville la plus peuplée du Japon, après Tokyo et Yohokama.
Grande ville commerçante et industrielle, elle est située au centre de la région du Kansai et offre un accès rapide à toutes les destinations alentours. Avec sa vie nocturne très animée et ses grandes rues commerçantes, elle reste la ville de choix pour séjourner si vous souhaitez visiter les destinations alentours, telles que Kyoto, Nara ou Kobe.
Bien que parfois comparée à Tokyo, la ville est en réalité bien différente et jouit d’une culture propre et d’un état d’esprit unique au Japon, laissant plus de place à la liberté et à l’audace. Les habitants d’Osaka sont souvent considérés comme étant chaleureux et parfois même un peu rebelles car moins enclins à suivre les règles.
Ceci confère à la ville une ambiance plus populaire, qui contraste énormément avec la capitale japonaise.
Souvent considérée comme la « cuisine de la nation » ( 天下の台所 – tenka no daidokoro), la ville est connue pour ses nombreux restaurants célèbres ainsi que pour la qualité de sa nourriture.