Les konbini au Japon
On en trouve quasiment à chaque coin de rue, les konbini, de l’anglais « convenient store » sont des sortes de petit magasin de proximité ou de dépannage.
Ces magasins proposent des produits d’alimentation (boissons, bento, onigiri, gateaux, plats préparés…), mais aussi des articles de première nécessité, cosmétique, librairie, papeterie ou encore des vêtements, comme des chemises et des cravates.
La plupart des konbini dans les grandes ville comme Tokyo sont ouverts 7j/7 et 24h/24, un élément de confort urbain que l’on apprécie, surtout lorsque l’on vient de pays comme la France, où les horaires des magasins sont parfois assez limités.
Beaucoup de konbinis proposent également des services postaux et bancaires, envoi de courrier, achat de timbre, retrait d’argent, photocopie, fax… et sont équipés d’un micro-onde pour réchauffer gratuitement les bento et autres plats que vous achetez.