Selections des meilleurs plans au Japon

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L’Été à Tokyo: Profitez des meilleures Toit-terrasses

C’est l’été, il fait beau, le soleil brille et… un bon moment pour commencer à manger à l’extérieur. Voici nos meilleurs restaurants de Tokyo avec terrasse.

Mais pour avoir eu l’idée de cette article, après avoir été invité par des clients de Belgique. Notre terrasse préférée, le Rooftop Bar & Terrace G situé au dessus du Granbell Hotel Shinjuku.

Terrasse avec vue sur la ville:
1- Hacienda Del Cielo à Daikanyama. Une magnifique et spacieuse terrasse sur le toit avec vue imprenable sur Tokyo. Atmosphère parfaite pour une soirée en famille ou entre amis.
2- Two Rooms Grill | Bar Omotesando. Si vous êtes à la recherche d’un restaurant romantique avec une vue dégagée sur Harajuku et les gratte-ciel de Shinjuku.

Terrasse avec vue sur le jardin:
1- Ivy Place Daikanyama ouvre quotidiennement à partir de 7h00 et offre une variété de choix de petit-déjeuner qui changent avec la saison.
2- Pizzeria-Trattoria Napule à Tokyo Midtown, connu pour son authentique pizza napolitaine.Leur belle terrasse surplombe le jardin Midtown – magnifique pendant la saison des sakura et à l’automne.

Terrasse avec vue sur l’eau:
1- Le restaurant TY Harbour Brewery à Shinagawa a une excellente vue sur le canal du Tennozu.Leur terrasse est populaire et la réservation sont recommandée.
2- Bills à Odaiba – Situé dans le centre commercial Decks de Odaiba, Bills dispose d’une terrasse ouverte offrant une vue magnifique sur la baie de Tokyo et le Rainbow Bridge.

Vignobles et vins du Japon

Ce qui est moins connu du Japon, c’est que le pays est également un producteur de vin. Son histoire débute au 19ème siècle dans la préfecture de Yamanashi, où la culture du raisin en tant que raisin de table a commencé il y a plus de 1000 ans. La consommation du vin a longtemps été strictement locale, mais les choses evoluent et maintenant que le pays a décidé de promouvoir sa gastronomie, la viticulture a connu de grands changements.

C’est le Koshu, une variété indigène avec lequel sont élaborés les vins japonais les plus réputés, mais maintenant des vins de grande qualité sont produits dans tout le Japon.
Voici une liste des vignobles et caves que vous pouvez visiter pour une dégustation.

Nous vous proposons un Tour des vins de Katsunuma et la vallée de Kofu.

 

C’est l’été, les plus belles plages du Japon

Lorsque vous pensez au Japon, ce qui vient directement à l’esprit: des visites de temples, sanctuaires ou onsens. Malgré plus de 30.000 km de côtes, les plages sont rares au Japon, mais le pays offre tout de même de magnifiques plages, peu connue des touristes, une combinaison magique de sable blanc, bleu ciel et eau turquoise. Nous avons fait une sélection de quelques-unes des plus belles plages au Japon.

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Incontournables. Les hôtels capsule au Japon

Les hôtels capsule au Japon (カ プ セ ル ホ テ ル, kapuseruhoteru) font partie des fantasmes de beaucoup de touristes voyageant ici. Ils ont la particularité d’optimiser pleinement l’espace occupé et les chambres sont de petites boîtes de 80cm de haut et de large, pour environ 2m de profondeur, dans lesquelles vous n’avez que la place de vous allonger et de dormir. Le Capsule Inn Osaka, conçu par Kisho Kurokawa et situé dans le quartier Umeda de Osaka, a été le premier hôtel capsule. Il fut ouvert le 1er Février 1979.
Dans cet espace, il y a tout ce qu’il faut: un lit simple, espace de rangement, une lampe et une télévision. Douches et vestiaires sont collectifs. Si l’endroit semble très petit pour les claustrophobes, sachez qu’il y a d’espace pour bouger, et même asseoir, ce n’est pas un cercueil. Ces « dortoirs » accueillent rarement les femmes. Si tel est le cas, les femmes et les hommes seront séparés. Enfin, notez que les capsules ne sont que pour une seule personne.
Voici une liste de quelques-uns des plus cools au Japon.

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Faire du shopping à Tokyo

Tokyo est une destination idéale pour les acheteurs avertis, de l’électronique grand public aux produits d’artisanats en passant par les produits de luxe et offre une très grande variété de boutiques et de centres commerciaux.
Il est particulièrement intéressant de savoir que le gouvernement Japonais a introduit la possibilité pour les étrangers d’acheter des articles hors taxes (matériel informatique et électronique, sac à main, vêtements) et depuis Octobre 2014, le système a été étendu à de nombreux autres produits, tels que les cosmétiques, les médicaments et même la nourriture et des boissons. Faire du shopping à Tokyo reste accessible même pour les moins fortunés, vous trouverez des articles accessibles à tous les portefeuilles.
Cette carte regorge d’informations utiles sur les produits et les magasins recommandés.

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Onsen, l’art du bain et sources thermales du Japon

Au cours de votre voyage au Japon, vous prévoyez de visiter les sanctuaires et les temples, déguster des sushis et la cuisine locale ou rencontrer des Geisha dans le quartier de Gion… n’oublier pas le l’art du bain ou onsen (温泉), les sources chaudes du Japon.
Véritables institutions au Japon, ces sources géothermiques sont naturellement entretenues par la très forte activité volcanique de l’archipel Japonais.
Il y a plus de 27.000 sources chaudes et 3.000 spas au Japon, indifféremment aménagés en intérieur ou en extérieur (rotenburo – 露天風呂), ces derniers étant les plus prisés.
Où que vous soyez, vous avez généralement une station à proximité et a plupart des onsen sont adossés à des complexes hôteliers et/ou de restauration, il est donc aisé de partir le temps d’un week-end dans une chambre d’hôte (minshuku – 民宿) ou dans une auberge traditionnelle (ryokan – 旅館).

Voici nos Onsen préférés au Japon.

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Point de vue sur Tokyo

Depuis la fin des années 1950, les gratte-ciel et les tours parsemment Tokyo. Les vues panoramiques incroyables de ces bâtiments n’ont pas été oubliées par les architectes et plusieurs de ces structures intègrent des terrasses d’observation qui sont ouvertes au public. A partir de ces observatoires aériens les visiteurs peuvent admirer Tokyo bien sur, mais aussi la plaine du Kanto et voir par temps clair, aussi loin que le mont Fuji. Voici quelques-unes des meilleures terrasses d’observation publiques gratuites et payantes à Tokyo.

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Tokyo Hanami 2016

Les cerisiers en fleurs mettent Tokyo de bonne humeur.
La saison Hanami à Tokyo commence à la fin Mars, probablement le 23 cette année et dure environ une semaine. Ci-dessous (en Anglais) sont parmi les sites Hanami les plus populaires de Tokyo.