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L’Été à Tokyo: Profitez des meilleures Toit-terrasses

C’est l’été, il fait beau, le soleil brille et… un bon moment pour commencer à manger à l’extérieur. Voici nos meilleurs restaurants de Tokyo avec terrasse.

Mais pour avoir eu l’idée de cette article, après avoir été invité par des clients de Belgique. Notre terrasse préférée, le Rooftop Bar & Terrace G situé au dessus du Granbell Hotel Shinjuku.

Terrasse avec vue sur la ville:
1- Hacienda Del Cielo à Daikanyama. Une magnifique et spacieuse terrasse sur le toit avec vue imprenable sur Tokyo. Atmosphère parfaite pour une soirée en famille ou entre amis.
2- Two Rooms Grill | Bar Omotesando. Si vous êtes à la recherche d’un restaurant romantique avec une vue dégagée sur Harajuku et les gratte-ciel de Shinjuku.

Terrasse avec vue sur le jardin:
1- Ivy Place Daikanyama ouvre quotidiennement à partir de 7h00 et offre une variété de choix de petit-déjeuner qui changent avec la saison.
2- Pizzeria-Trattoria Napule à Tokyo Midtown, connu pour son authentique pizza napolitaine.Leur belle terrasse surplombe le jardin Midtown – magnifique pendant la saison des sakura et à l’automne.

Terrasse avec vue sur l’eau:
1- Le restaurant TY Harbour Brewery à Shinagawa a une excellente vue sur le canal du Tennozu.Leur terrasse est populaire et la réservation sont recommandée.
2- Bills à Odaiba – Situé dans le centre commercial Decks de Odaiba, Bills dispose d’une terrasse ouverte offrant une vue magnifique sur la baie de Tokyo et le Rainbow Bridge.

Yurigahama: La plage éphémère et fantastique du Japon

L’île de Yoron (ヨロン島) est une petite île tropicale, d’environ 23 km de circonférence, entourée de magnifiques récifs coralliens. Elle est situé dans le sud des îles Amami – préfecture de Kagoshima, à environ 25 km au nord-est d’Okinawa. C’est un paradis tropicale où les visiteurs apprécieront ses plages aux eaux cristalline. Mais l’endroit que nous vous recommandons est « Yurigahama Beach ».

Cette plage est un banc de sable blanc qui n’apparaît que pendant la marée basse entre le printemps et l’été. Il apparaît à environ 1,5 km de la rive au large de la plage d’Okaneku, mais la taille, la forme et l’emplacement de la plage varient d’un jour à l’autre. En outre, elle disparaît sous l’eau lorsque la marée commence à monter. C’est pourquoi la plage de Yurigahama s’appelle la plage fantastique.

Vous y trouverez l’eau cristalline étincelante et la barre de sable artistique. C’est un paysage à couper le souffle!

Rejoignez-y nous lors de votre découverte du Japon tropical.

Voici une vidéo de la plage de Yurigahama produite par la préfecture de Kagoshima.

Kogaru: Les Cagoles Japonaises

Kogaru: Les Cagoles Japonaises, tiennent leur nom de « ko », petit en Japonais et « garu » dérivé de l’Anglais « gal » (girl).
Les kogaru sont des jeunes filles qui ont généralement moins de 25ans et désirent paraître très jeune.
Leur traits distinctifs sont leur teint souvent artificiellement bronzé, ainsi que des cheveux peroxydés (blonds, rose ou blanc) et des faux ongles ou « nail art » (peinture sur ongles).
La plus part du temps elles se promènent en groupe et détournent leurs uniforme de collégiennes, habillées dans des vêtements et des accessoires à la mode toujours très flashy et moulants, accompagnés de leurs fameuses « loose socks », de grandes chaussettes que l’on plisse sur les mollets.
Vous croiserez les kogaru dans les quartiers branchés des grandes villes, comme Shibuya à Tokyo, où leurs lieux favoris sont les grands magasins de vêtements comme la tour 109 et autres lieux de rendez-vous tels le karaoke et les izakaya.

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Festival de la neige de Sapporo

Comme chaque année en Février, le festival de neige ou « Sapporo Yuki matsuri » (さっぽろ雪祭り) va se derouler à Sapporo, cette année du 05 au 12 Février.
Ce festival à lieu depuis 1950, à l’initiative de la municipalité et du syndicat de tourisme de Sapporo, qui on eu l’idée de créer un festival autour de statues de neige en s’inspirant d’un festival de ce type qui était organisé depuis 1935 à l’école primaire Kitatemiya d’Otaru.
De nombreuses sculptures et statues de glaces géantes orneront le parc Odori, au centre de la ville de Sapporo, qui se transforme sur 1,5 km en un musée de la neige.
Ce festival qui est devenu au fil des années une véritable compétition internationale sera vu par 2 millions de visiteurs, dont de nombreux visiteurs étrangers.
Le parc est ouvert en continu et vous pouvez venir vous y promener à tout moment, notamment pour admirer le magnifique spectacle de l’illumination des statues à partir de 22h00.

Contactez-nous pour une visite de Sapporo.

Plus d’infos sur le site Sapporo Yuki Matsuri (Anglais)

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Koyasan, dormir dans un temple au Japon

Vivez une expérience unique en passant une nuit spirituelle au rythme de la vie monastique des moines bouddhistes dans un shukubo, qui signifie littéralement « dormir chez les moines ». Depuis des millénaires au Japon, les temples bouddhistes ont accueillis des pèlerins ou des samouraï en déplacement et aujourd’hui quelques shukubo sont ouverts aux touristes, comme par exemple à Koyasan, petite ville située à 3 heures environ de Kyoto, où se trouve une grande concentration de temples.
Parmi la cinquantaine de temples adoptant le shukubo, le temple Eko-in, propose un hébergement de style traditionnel japonais. Lieu de méditation et de recueillement exceptionnel, le temple comprend 35 chambres spacieuses avec tatamis donnant sur un jardin magnifique et votre petit-déjeuner et déjeuner, seront composés de plats végétariens typiques de la cuisine bouddhistes.
Vous aurez la possibilité de copier un sutra, un symbole de la sagesse, d’assister à l’office matinale, en écoutant les mantras des jeunes moines, au rythme des battements sourds et saccadés du tambour, de suivre une cérémonie du feu et de participer à des séances de méditation.

Pour plus d’infos, http://ekoin.jp/ ou contactez-nous pour tout autre possiblité de nuit spirituelle au Japon.

Les konbini au Japon

On en trouve quasiment à chaque coin de rue, les konbini, de l’anglais « convenient store » sont des sortes de petit magasin de proximité ou de dépannage.
Ces magasins proposent des produits d’alimentation (boissons, bento, onigiri, gateaux, plats préparés…), mais aussi des articles de première nécessité, cosmétique, librairie, papeterie ou encore des vêtements, comme des chemises et des cravates.
La plupart des konbini dans les grandes ville comme Tokyo sont ouverts 7j/7 et 24h/24, un élément de confort urbain que l’on apprécie, surtout lorsque l’on vient de pays comme la France, où les horaires des magasins sont parfois assez limités.
Beaucoup de konbinis proposent également des services postaux et bancaires, envoi de courrier, achat de timbre, retrait d’argent, photocopie, fax… et sont équipés d’un micro-onde pour réchauffer gratuitement les bento et autres plats que vous achetez.

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Le marché Nishiki: la cuisine de Kyoto

En plein centre ville de Kyoto, se trouve le marché Nishiki Ichiba ou Nishiki (錦市場), un marché couvert d’environ 400 mètres de long,  fondé à cet endroit, il y a à peu près 400 ans, à l’ère Edo.
C’est un foisonnement de commerces alimentaires, on y trouve 150 magasins et étalages, aux odeurs délicieuses, avec des aliments colorés, beaux et frais; des poissons emballés de façon individuelle, de la viande, des aliments déshydratés, des légumes…
A côté de ces échoppes, il y a quelques boutiques de thé, un marchand de kimonos, Aritsugu, le plus célèbre coutelier du monde, quelques magasins d’artisanat, d’objets traditionnels mais aussi quelques restaurants proposant chacun une spécialité: sushi, cuisine de Kyoto, udons…
Une rue piétonne qui vous donnera l’envie de goûter à tous ces produits colorés et odorants ou aux textures auxquelles vous n’êtes pas habitués, que chaque passant est invité à déguster.

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Toden Arakawa – Le tramway de Tokyo

La ligne de tramway Arakawa est la dernière ligne de tramway de Tokyo, qui s’étend sur 12 kilomètres de Waseda, quartier qui accueille une université réputée, à Minowabashi au Nord-Est de Tokyo. Contrairement aux lignes de train plus récentes, elle traverse des quartiers pittoresques, que vous pouvez explorer tout au long de la ligne grâce au pass 1 journée (400 yens).
Au départ de Waseda voici quelques lieux/stations à découvrir:

Kishibojimmae et le Temple Kishimojin, dédié à Hariti, la déesse protectrice des enfants et des accouchements difficiles.

Mukohara et son musée de la monnaie.

Sugamoshinden afin de découvrir le fameux quartier de Sugamo et la rue commercante Jizo Dori jallonnee de trois temples. Quartier aussi connu sous le nom du « Harajuku des mamies ».

A 2 kilomètres à pied,se trouve le jardin de Riku-gyen.

Oji Ekimae et son sanctuaire en bois Oji Inari qui remonte à la période Heian (794 – 1185). Au parc Asukamaya et ses trains anciens, premier jardin public du Japon, son musée du papier.

Et pour finir, le parc d’attractions d’Arakawa à la station Arakawa Yuenchi mae.

Bonne route.

Pokemon Go, Non! Gacha Gacha – Le jouet rural du Japon

Le gacha ou gashapons sont des distributeurs de petites figurines à collectionner, contenues à l’intérieur de capsules transparentes en plastique. Inventées à la fin des années 70 par Bandai, on en trouve partout au Japon.
Le principe est simple, vous insérez des pièces de monnaie dans le distibuteur, vous tournez la manivelle, et une boule tombe. Le prix varie de 100 à 400 yens selon la taille et la licence de la figurine. La boule s’ouvre en deux à la manière des Pokemon Balls et à l’intérieur de ces boules, on trouve, en plus de la figurine, un petit dépliant montrant la totalité des figurines à collecter. La machine distribue les boules au hasard, donc la somme que vous pouvez y laisser afin de finir votre collection reste à la taille de votre patience et porte monnaie.
Bien avant le Pokemon Go, ce sont des machines très populaires au Japon, au point d’en trouver par dizaines alignées les unes à côté des autres ou sur tout un étage comme à Akihabara, au Yodobashi Akiba ou à Akibagacha, une boutique spécialisée dans le  Gacha Gacha.

Les différents types de Kimono au Japon

Depuis le 17e siècle le Kimono est connu comme le vêtement traditionnel du Japon. Il apporte un sentiment simple mais élégant, non seulement pour ceux qui le portent, mais aussi à ceux qui le voient.

Savez-vous qu’il existe plusieurs types différents de Kimono? Et qu’il soient teints ou tissés, les kimono ont une sorte de degré de hiérarchie. Voici 7 types de Kimono différents qui sont communs au Japon:

  • Kuromontsuki (黒紋付): Selon la façon dont vous le portez, cela peut signifier la fête ou des condoléances.
  • Tomesode (留袖): Le premier rang de Reifuku (tenue formelle). Normalement porté pendant un rite de passage important dans la vie comme le mariage.
  • Homongi (訪問着): Le deuxième rang de Reifuku. Normalement porté lorsque vous êtes invités à une occasion spéciale.
  • Tsukesage (付け下げ): Semblable à Homongi, il est en rang en dessous du Homongi et est normalement porté lorsque vous êtes invités à une occasion spéciale. La différence entre Homongi et Tsukesage se trouve sur les motifs.
  • Iromuji (色無地): L’Iromuji est un kimono de couleur unie sans motif, hormis le noir et le blanc. Ils peuvent être ornés jusqu’à cinq armoiries familiales (appelés « Mon ») que l’on porte lors d’occasions très formelles.
  • Komon (小紋): Kimono pour être porté comme une tenue de tous les jours.
    Il a beaucoup de motifs différents et selon le motif, le rang sera également différente.
  • Tsumugi (紬): Semblable à Kumon, il est normalement porté comme une tenue de tous les jours et selon le motif, le prix du Kimono sera également différente.

Les prix varient entre JPY350,000 et JPY500,000 ou plus selon son motif, le rang et la qualité.

Pour toute recommandation de magasin de Kimono ou d’informations pour une expérience du port de Kimono, vous pouvez nous contacter.